12 Décembre 2018
Le président Roland Rivet ouvre la séance en remerciant les 23 participants.
Absents à la réunion:
Yvon Pinturaud, Jean-Louis Triel, Michel Mougnaud, Jeanine Charpentier, Lucette Baranger, Colette Vinatier, Roger Muller.
Sorties précédentes:
Le matin visite des ardoisières de Travassac par un guide et un tailleur d'ardoises très compétents.
Repas très convenable dans le centre de Brive.
Deux visites l'après-midi:
La première à la distillerie Denoix où l'on a pu régaler notre odorat avant de déguster.
La seconde à la chocolaterie Lamy où on nous a fait voyager de la plantation de cacaoyers jusqu'aux délicieux chocolats.
*EREL Chaussures de France. Visite guidée par Dominique Labrousse le président de la société qui fabrique suivant les méthodes "cousu américain et montage soudé".
Voir le reportage de 7 A Limoges.
*Repas au restaurant auvergnat La Mangoune.
*Visite de "La boite à papier" qui collecte et recycle les papiers, cartons, électroménagers. Visite guidée par un ingénieur très compétent qui a su nous intéresser. L'entreprise privilégie la réinsertion et l'écologie.
Prochaines sorties :
Confirmer votre participation au plus tard le 14 janvier.
Menu à 25€ .
Kir alsacien avec 3 bouchées.
Ballottine de flétan aux petits légumes et sa bisque.
Bœuf gros sel cuit 12 heures jus corsé au vin rouge.
Duo de fromage à la demande + 1€.
Tarte aux poires et sa glace au chocolat.
Vin et café compris.
Prochaine réunion :
Assemblée générale le Jeudi 7 février 2019 à 11 heures chez les Compagnons suivie du repas au même endroit. Comme d'habitude prévenir des absences avant le 5 février 2019.